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ワインのお供に

生ハムとホウレンソウ・タマネギ・シメジのガーリックソテー温野菜風

生ハムとホウレンソウ・タマネギ・シメジのガーリックソテー温野菜風。
ボジョレ・ヌーボーのお供に、作ってみました(*^_^*)

ニンニクのみじん切りで香りをつけたオリーブオイルで野菜を軽く炒めて、水50ccくらいを加えたら、フライパンにフタをして蒸すだけ。
そして塩コショウをほんの少々。
生ハムの塩味で美味しくいただけました(^^)V

| Cooking | 23:40 | comments:4 | TOP↑

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