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海鮮陶板煮

和風海鮮陶板煮
  RICOH GR DIGITAL II

9/1付けで異動する人の壮行会がありました。
魚介のトマト鍋? 鍋にトマトは初体験!と思ったら、和風海鮮陶板煮というそうです。
魚介から出たスープにトマト味って、とっても美味しかったです~♪

たしかに鍋物というにはスープが少なかったなぁ。
というか、人数分に取り分けている間にスープがどんどん蒸発しちゃって、最後はほとんど汁なしでした…(^_^;)

いくら最近涼しいとは言え、8月に鍋物はちょっと早いかも…。冷房がしっかり効いていたので助かりましたけどね(^◇^;)

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