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リンゴの花(メイポール)

リンゴの花(メイポール)

昨日に引き続き、リンゴの花です。
こちらはメイポールという品種。
一見、リンゴの花とは思えない濃いピンクです。

リンゴの花(メイポール)

横に枝を張らず、直立した枝にびっしりと花がつくバレリーナツリーです。
このメイポールの果実は、果肉まで赤いのが特徴です。
観賞用で食べられないと思っていたのですが、酸味が紅玉の2倍だとか。酸っぱすぎて食用には向かないだけのようですね。

酸味が強いなら、ジャムでしょ〜♪(^_-)-☆
剥いた皮を一緒に入れて煮ると、薔薇色のきれいなリンゴジャムができますが、果肉まで赤いメイポールなら、どんなジャムになるんだろう〜♪o(^-^)oワクワク
でも実が小さいので、剥いたり刻んだりが大変かも…(^_^;)

リンゴの花(メイポール)
  Canon EOS Kiss X7 + TAMRON SP AF 60mm F2 Dill MACRO 1:1

| 花・植物 | 21:44 | comments:2 | TOP↑

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