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オイソイソース焼きうどん

オイソイソース焼きうどん
  RICOH GR DIGITAL II

さっぱりとそうめんにしようかと思ったけど、夕立の後、涼しくなったので、こってりコク旨オイソイソース味の焼きうどんにしました。
ほとんどうどんが見えていませんが…(^◇^;)

【材料】
  冷凍うどん     1玉
  具
  (タマネギ・ニンジン・ピーマン)
  ごま油       少々
  オイスターソース  大1
  醤油        大1
  ガラスープ(粉末) 小1/2
  水         大2
  マヨネーズ     お好み


1.冷凍うどんは袋のままレンジに入れて1000Wで50秒、裏返して40秒、チンする。
2.調味料はすべて合わせてよく混ぜておく。
3.フライパンにごま油を熱して野菜を炒め、うどんと合わせ調味料を入れて炒める。
4.お好みでマヨネーズをかけてできあがり。
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