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お手軽ポテトミートグラタン

ポテトミートグラタン

9連休明けの月曜日は疲れた~(;^_^A アセアセ…
5月1日は会社はやっていたけれどほとんどの人が有休をとって休みだったはずなのに、なぜかデスクの上は書類が散乱していて山のように仕事がありました( ̄O ̄;)
仕事モードに戻れなくてボーッとしてる、な~んてヒマはなかったです~(⌒~⌒;A

今日は疲れちゃったので、夕飯も簡単に…(^^ゞ
先日ハヤシライスを作った残りを冷凍しておいたので、それを利用。
丸ごとチンしたジャガイモをスライスして、その上にハヤシをかけて、これもチンしたアスパラを乗っけて、チーズをかけてオーブントースターで焼いただけのポテトミートグラタン(^_-)-☆
とっても簡単で、美味しかったよ~♪
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| Cooking | 22:39 | comments:0 | TOP↑

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